Wet verarbeiteten Kaffee

Kaffee ist einfach, aber es ist schwierig, Kaffee zu machen. Mit anderen Worten, sobald Sie das Kaffeepulver vor Ihnen, die Sie gerade Wasser kochen, fangen einen Filter und schon kann's losgehen. Bevor ich irgendwo in der Nähe dieser Stelle muss aber der Kaffee erhoben oder später verarbeitet. All dies, bevor es noch nicht gesendet, geröstet oder gemahlen.

Ein gemeinsames Verfahren der Verarbeitung von Kaffee genannte Wet-Verarbeitung. Wenn bereit, in diesemMode, ist der Kaffee dann nach bekannten nass, natürlich gewaschen oder Kaffee. Transformation in dieser Weise bearbeitet ist ein schwieriger und erfordert eine große Menge Wasser. Die Idee dieses Prozesses ist es, den Deckel, oder Obst, Kaffee Bohnen entfernen, bevor es trocken ist.

Float oder sinken:

Nach Kaffee gewählt wird, muss bestellt werden. Gut Ding muss vom Bösen zu trennen. Um die Kirschen zu tun - die Bohnen werden in der Regel als ersteBohnen sind - sind in einer großen Menge Wasser geworfen. Alles, was ist noch nicht bereit, nach oben schweben, und wir hoffen, dann verworfen.

Drücken Sie das Ergebnis:

Während in Wasser, Kirschen zwischen den großen Bildschirmen gedrückt. Denn Wasser ist in der Lage, die Haut um jedes Kirsche lockern, Monitore verschlossen werden können, lassen sich leicht entfernen. Wenn die Haut weg ist, gibt es jedoch noch ein wenig "aus Teig in jedem Korn-Linke.

Wasch-und Hefe-Methode:

Diesist eine von zwei Methoden, um den Zellstoff, die auf der linken Seite ist Kaffeebohnen zu entfernen. Es gibt zwei grundlegende Prozesse der Fermentation von Kaffee. Eines ist das überschüssige Wasser, und ein anderer Prozess Gär-Bohnen in die Brühe, mit den Worten.

Die spätere Gärung wird überall von einem Tag auf einen Tag und eine Hälfte, und wird genau überwacht, um sicherzustellen, dass alles gut geht. Ist das erledigt, geht der Kaffee im Wasser, wo es mehr waschen. Das EndergebnisDieses Wasser ist sehr verschmutzt, obwohl in diesen Tagen den Betrag von verschmutztem Wasser hat sich erheblich verringert worden.

Maschinen mit Hilfe der Nassbearbeitung:

In diesem Prozess ist es Gär-Bohnen überhaupt. Das Gute an diesem Verfahren ist, dass es das Wasser verschmutzt viel weniger. Das Schlimme ist, dass es ein Schritt, den einzelnen Kaffee-Produzenten, ihre persönliche Note, um den Geschmack hinzufügen können entfernt werden. Wet Processing Machine unterstützt Kaffee scrubsmechanisch, auf, dies so zu befreien und Pasta.

Die getrockneten Bohnen:

Nach einer der oben beschriebenen Methoden abgeschlossen ist, werden die Bohnen gewaschen. An dieser Stelle müssen sie getrocknet werden. Dies wird durch eine von mehreren Möglichkeiten getan. Das erste stammt aus einer Maschine, das einfacher ist, aber weniger wirksam bei der Erhaltung der Qualität. Andere Methoden mit Bohnen, oder auf einem Tisch oder auf eine große Terrasse, wo sie regelmäßig von Hand gekämmt oder so verarbeitet, gleichmäßig trocken.

InEnde:

Die Körner werden mit lockerer Haut oder Pergament überzogen. Dies ist dann leicht in eine Maschine entfernt als eine Mühle. In seltenen Fällen werden die Bohnen Versand vor, was geschieht mit den Aufzeichnungen erhalten.

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